奈理's小吃貨日常

味美不怕巷子深ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧
將將燒日式料理位於西區勤美商圈附近的巷弄內
提供生丼、熟丼、烤物、握壽司、刺身等日式料理
菜單種類非常多時不時還會推陳出新
每樣看起來都十分美味真的會有選擇障礙🤤

用餐環境不大座位數也有限
店內裝潢、料理、氛圍一整個濃濃日本風🇯🇵
簡約的吧台區和小包廂讓人備感溫馨～

以我個人吃過的日料來說這間CP值真的蠻高
選用的食材新鮮調味自然就以原味為主
每道料理皆蘊藏了師傅的用心
來台中勤美附近遊玩的朋友非常推薦唷 .ᐟ.ᐟ

「綜合特選海鮮丼飯」$419 
點丼飯都會附味噌湯及三格小菜，小菜還不會重複，可以和朋友交換著吃👍🏻
沒有頭緒什麼都想來一點的最適合點這道了😆內含生魚片、北寄貝、花枝、天使紅蝦、干貝及鮭魚卵等數款好料齊聚一堂，用料滿滿都快看不見底層的醋飯！
撇開食材新鮮另外美味的關鍵就在於丼飯的靈魂『醋飯』，醋香十足且粒粒分明，搭配新鮮山葵的獨特香氣和嗆辣，讓海鮮丼飯擁有更為豐富的層次感，若想吃稍微重口味可以自己再適度添加醬油，簡單提味就更上一個檔次，整體吃起來相當清爽非常適合炎炎夏日🎐
另外不敢吃太生的人也可以請店家再稍加料理一下，大丈夫です👌🏻

「炙燒比目魚+干貝丼飯」$499 
不敢吃生食的不妨考慮炙燒系列，也可以和朋友一起大飽口福ლ(´ڡ`ლ)
生食等級干貝軟嫩帶點炙燒香氣，相當鮮甜好吃，搭配檸檬片一起吃非常清爽；比目魚鰭邊肉少且碎但油脂相當豐潤，在炙燒後內部大量油脂被逼出，呈現入口即化的細嫩口感，與醋飯合而為一著實美味。
再放入鮭魚卵、蝦卵、切丁玉子燒、小黃瓜、海苔等配料～除了食材豐富！擺盤更兼具美感，讓饕客在大啖美食之餘，能夠擁有視覺及味覺的雙重享受( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )

「蛤蠣味噌湯」+$100 
丼飯系列均附小碗味噌湯，裡面有豆腐及海帶，湯頭味道甘醇濃郁本身就相當不錯！
想吃豐富點可再加價升級，除了味噌湯份量變多，蛤蜊也放了不少，每一顆都有乖乖打開，飽滿的蛤蜊肉將鮮味融入味增，湯頭喝起來格外鮮甜～

➕升級套餐 $159 (水果沙拉+前菜+甜點) 
真的蠻推薦升級套餐，胃口若不是很大的女生，吃完丼飯和味噌湯其實就有七分或八分飽，建議兩人升級一份就好！
當天吃到的沙拉除了生菜還有一些水果，非常清爽開胃；前菜是軟綿滑嫩入口即化的茶碗蒸，口感真的超棒完全不誇張！預算OK的話茶碗蒸很推薦升級其他口味，吃了會直接幸福感爆棚💕甜點則有六款可供選擇，我們選了日式蕨餅&抹茶紅豆布丁🍮 

「黑松露茶碗蒸」+$40 
原本升級套餐就會附上一杯原味茶碗蒸，雖然說原味就有些配料，但這碗松露控可以直接列入必吃品項！除了尺寸UP，表層的松露醬用料十足，濃郁的黑松露和滑順的蒸蛋十分對味！整體非常加分～個人非常推薦這個口味。

「抹茶紅豆布丁」
帶點抹茶香氣的布丁口感接近奶酪十分綿密，撒上抹茶粉帶點苦甜和密紅豆堪稱絕配，做個飯後完美收尾讓人意猶未盡٩(♡ε♡ )۶ 

「日式蕨餅(黃豆粉)」+$20 
咬下去相當Q彈不會太黏口，沾上黃豆粉再淋上黑糖漿味道十分好，甜而不膩又非常有口感，吃起來真的好喜歡🥺

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📍台中市西區美村路一段236巷3號
📞(04)2305-0695
🕚(平日)11:00–14:00｜17:00-21:00(公休日詳見粉專)
🕚(六日)11:00-14:30｜17:00-21:00
🔍IG : @jiang_jiang_hot
🔍FB : https://www.facebook.com/jiangjianghot
📝每人低消$180；用餐時間100分鐘

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