2023新年首po (•̀ᴗ• )
當然要用「草莓」掀起序幕🍓
位在台中科博館附近的「花甜囍室」
二樓座位區有一處佈置的非常適合拍照📷
很開心地把甜點端過去拍了幾張食物網美照
店內甜點品項主要販售各類水果塔!
愛吃塔的朋友請一定要收下這間
口味的部分完全不用怕踩雷
草莓、白草莓來勢洶洶ꉂꉂ(¯ᗜ¯*)𐤔
應該要趁檔期把口味都解鎖一遍才對💸
「草莓&紅烏龍塔上千層」$220
#塔上千層 為花甜囍室獨創品項,既是塔也是千層蛋糕,不僅如此赫赫有名的 #塔上戚風 也是(*´∀`)~♥
塔皮十分香酥可口單吃也很好吃,是不會過於甜膩和乾硬的鬆脆口感,所以吃完盤子裡的渣渣一點也不放過!和千層的接合處有一層薄薄的乳酪,正因為千層蛋糕下方是塔殼,想直接拿起來享用也是可以的唷!這樣吃起來一定很過癮🤤
草莓搭配茶類飲品做為手搖,我個人其實喝不大習慣🥲像是草莓紅茶、草莓青茶之類的…但是他們家的草莓碰撞茶類甜點,竟是如此和諧甚至是驚艷✨
再者個人愛好千層蛋皮勝過鮮奶油,花甜囍室做到兩者均衡的口感,千層皮和內餡的結合緊密紮實不鬆散,每一口都吃得到茶韻四溢的紅烏龍~因為有了紅烏龍加持,使得內餡不會過於甜膩,千層蛋糕配上微酸微甜的新鮮草莓,這般滋味很難不讓人愛上٩(♡ε♡ )۶
「草莓&莓果烤乳酪塔」$190
衝著草莓季前來,光是草莓品項就豐富到讓人眼花撩亂,除了限定款必吃之外,再來當然是挑選最愛的乳酪塔。
這絕對是草莓控絕對必吃的品項,乳酪是屬於輕乳酪的口味!害怕濃郁乳酪味的朋友可以安心服用❤️
以鮮奶油做為擠花裝飾,上頭擺放的新鮮草莓多汁又美味,底層的莓果乳酪香氣十分濃郁,整體而言酸甜可口,乳酪與草莓搭在一起相當契合ദ്ദി˶ー̀֊ー́ )✧
「莓果氣泡飲」$140
這杯因為添加的是莓果醬所製成的氣泡飲品,所以會比另外一杯由新鮮水果製成的來的甜度偏高!非常推薦給螞蟻人👍🏻
會點這杯不外乎是因為賣相佳(吃了誠實豆沙包)🤣其次才是想喝氣泡飲~吃甜點就是要搭無糖茶才能解膩!但不得不說水果類的氣泡飲,搭配水果類的甜點意外合拍呢(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"
莓果醬會沉澱在底部,個人覺得在攪拌前分層的樣子,拍起照來挺好看的,不過飲用時務必攪拌均勻,不然真的甜到直衝腦門🙃我就是那個沒有攪拌均勻就直接喝的人…
但是攪拌均勻後真的非常好喝!相互交織的莓果與氣泡,讓整杯飲品療癒且夢幻,散發著迷人風采♡(о´u`о)
「夏日水果氣泡飲」$140
這杯基底是添加了新鮮葡萄柚,所以甜度和「莓果氣泡飲」相比低了許多階,屬於清新怡人的消暑飲品,如果不是螞蟻人會比較推薦這款氣泡飲🫧
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📍台中市北區健行路958號
📞(04)2326-2393
🕚11:00-19:00(週二公休日)
🔍IG : @flowerdessert_taichung
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