台中．西區｜Smoker煙燻　餐點品項繁多適合聚餐，隱藏在勤美草悟道老宅餐廳，是咖啡廳也是餐酒館－奈理's小吃貨日常

Smoker Resto煙燻

台中．西區｜Smoker Resto 煙燻

位於西區勤美商圈附近巷弄內的老宅餐廳
Smoker Resto煙燻的餐點種類十分多元
除了全時段都有供應義大利麵和燉飯之外
還有許多鑄鐵鍋料理和特色餐點
以及沙拉、鬆餅、飲品等品項
高CP值是約會和聚餐的最佳首選ꉂꉂ(¯ᗜ¯*)𐤔

環境寬敞舒適室內外皆有座位
平假日用餐時段經常客滿建議大家先訂位唷！

Smoker Resto煙燻

「白醬廣島炸牡蠣義大利麵(新品)」$320
海鮮和白醬的組合真的挺般配，酥炸牡蠣佐白醬義大利麵令人眼晴為之一亮！肥美的廣島大牡蠣🦪顆顆飽滿，以獨特裹粉配方高溫酥炸，麵衣即使冷掉依舊酥香可口，一口咬下口感外酥內嫩，裹在裡面的牡蠣鮮味瞬間在嘴裡爆開，鮮甜無腥味讓味蕾立刻被攻陷٩(♡ε♡ )۶
麵條口感偏硬吃起來不軟爛，巴附的白醬如果可以再多一些會更棒更喜歡！裹著白醬的麵條會捲成一坨置在盤間，周圍則擺上五顆酥炸飽滿大牡蠣，再撒上些起司末妝點，美麗的擺盤營造出美好的視覺體驗，讓人還沒吃到就覺得格外美味😋

Smoker Resto煙燻

「日式炸蝦少女粉紅醬燉飯(新品)」$320
雖然店家主打鑄鐵盤料理，但炸物水準真的讓我有驚豔到！
調和而成的少女粉紅醬是紅醬與白醬的結合，雙醬中和了紅醬的酸和白醬的膩，酸甜又夢幻的滋味讓人食慾大開，略帶米芯的燉飯巴著醬汁，吃起來相當滿足深受女性喜愛，但個人偏愛濃郁濕潤的燉飯，如果醬汁再多些會更讚🤤
炸蝦控請注意！四條完美的金黃炸蝦精準復刻了日式天婦羅口感！極其酥脆的麵衣口感不油不膩，蝦肉相當Q彈，友人一致認證即使冷掉也好吃ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧

Smoker Resto煙燻

「西班牙香蒜蝦」$200
西班牙經典開胃小食，使用去殼帶尾蝦仁吃起來毫不費勁，蝦子份量不少，愛吃蝦的絕對要點起來！
蝦仁經過蒜油爆香後，鑄鐵盤瞬間鎖住食材風味，再搭配帶皮馬鈴薯連同香料一同翻炒，綿密鬆軟的馬鈴薯吸滿了蒜油，香氣四溢極其美味，與一旁的蒜香麵包一齊享用，吃了包準直接愛上這簡單的美味😊

Smoker Resto煙燻

「起司牛肉烤餅」$180
想來點不一樣的開胃小點又怕吃不完，烤餅絕對會是首選品項，薄脆餅皮的口感讓整體份量不會太有負擔！
端上桌時看起來真的平平無奇，但這道真的超級好吃！酥脆烤餅愈嚼愈香一點也不油膩，滿滿的起司配上碎牛肉鹹香可口整體非常耐吃，不過口味偏重比較適合重度 #起司控，不喜太過濃郁起司味道的朋友建議繞道。

Smoker Resto煙燻

「德式香腸烤馬鈴薯歐姆蛋」$250
身為蛋控看到炒得蓬鬆柔軟的歐姆蛋，那種興奮程度可想而知🤩
當天吃到的嫩炒蛋入口即化，搭配彈牙脆口的德國香腸和綿密鬆軟的馬鈴薯塊，口感始終讓人念念不忘，鑄鐵盤的保溫效果極佳，歐姆蛋吃到最後一口還是溫溫熱熱的很是喜歡～
除此之外還有附上法國麵包、沙拉及優格，實屬應有盡有的美味餐點，不想吃義大利麵或是燉飯，不妨參考看看也許是一個不錯的選擇👍🏻

Smoker Resto煙燻

「水果茶」$140
推薦給螞蟻人的飲品選項！雖說是水果茶但茶味不會太濃郁，反倒是多種水果與果汁的結合，吃得到真材實料的水果丁，喝起來酸酸甜甜非常治癒🍹

「漂浮冰咖啡」$150
是今日三樣飲品當中最喜歡的一個( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
香醇的咖啡搭配鮮奶油，再加入一球香草冰淇淋，三者交融後能感受到苦甜衝擊的美感，用湯匙慢慢從上頭挖著吃，或是攪拌均勻後飲用，都有著意想不到的風味。

「野莓冰沙」$160
夏天就是抵抗不了想吃冰的慾望，那就來杯冰沙吧！
富含大量花青素的『野莓冰沙』視覺格外搶眼，整杯充滿了神祕感～吃得到些許莓果果肉🫐莓果的濃郁香甜讓人停不下來，綿密冰沙口感非常消暑，為螞蟻人的命定品項！如果酸度再高一些會讓人更上癮💕